食堂油水分離的特點是油汙水排放時段相對集中，油汙水短時間排放量大，那麽如保證油水分離的效果，不再受到管道堵塞、殘渣廢物異味的幹擾？

國家針對餐飲行業環保要求不斷提高，監管力度越來越強，市麵餐飲油分設備廠家常見，但實力良莠不齊，無法徹底解決餐飲業含油汙水排放堵塞管道、餐廚垃圾腐爛的惡臭、油汙水惡臭等對環境及人類健康造成重大威助的難題。

餐廚含油汙水中油脂板結、凝固，極易堆積粘連排水管路，造成汙水返流，溢水堵塞的現象頻繁發生。

堵塞嚴重影響就餐環境；

疏通堵塞管路費用成本高；

更嚴重的是管路脹破會導致交通癱瘓等重大事故。

傳統的隔油池，占地麵積大，雜物和汙泥沉積需定期清掏，否則會導致汙水溢出；

油水分離效果差的設備，造成油汙物在箱體內二次發酵，腐臭味四溢；

腐臭味嚴重汙染環境，並威脅人類的健康，為此異味投訴、媒體曝光頻發，直接影響商業的經濟效益。

餐飲廢渣中所含的固體殘渣，如摸布、刷鍋球、塊狀食物殘渣等極易堵塞管道，

且傳統的油水分離設備不能實現全自動收集，仍需人工定期清理除渣筐裏的垃圾，增加人工維護成本且極不環保。

水泵工作極易受感應器影響，如感應器因自身故障，導致汙水外溢，水泵空載燒毀，

如采用浮球式檢測，汙水提升器水箱內汙水雜物複雜、環境惡劣，浮球易刮沾在箱體內壁，啟停信號無法正確發出。

壓力式則因橡膠材質易老化，受注入汙水的波動壓力影響易頻繁工作。

傳統的方式主要是隔油池

又髒又臭，形同虛設！

帶氣浮機的油水分離設備

燒錢機器，浪費資源！

離子活性氧油水分離設備

費用高昂，二次汙染！

為進一步落實執行國家、政府和有關環保部門的要求，多年深入研究行業現狀，上海自主研發了高效隔油方案、防汙水外溢方案、無異味方案等，真正實現了高效油水分離、全自動除渣除泥無人工清掏、無汙水溢流、管道不再堵塞，尊享綠色環保生活環境。

廚房含油脂的廢水易沉澱附著在排水管道內壁上，更有非餐飲雜物，日積月累，如不能及時消除，必然造成管道堵塞。上海研發全自動除渣技術，不堵塞，全程無需人工對箱體內雜物清掏。

油水分離是否達標，隻靠密度不同，加長箱體是很難做到的，餐飲油水的流速、廢渣，長久沉澱的汙泥等都直接影響油水分離的效果。

上海研發的多功能油水分離係統，首先進行全自動的油渣分離，再破壞油脂的結構，油脂油大變小，並不斷聚集，並通過全自動刮油裝置，高效收集並排出。

高效的餐飲油渣分離及自清潔係統，防止二次發酵的發生，並采用全密閉草莓视频成年人箱體，真正的實現了無異味

上海除渣裝置擁有特殊設計，產品結構科學合理，真正實現無堵塞，有效防止了汙水外溢發生。

可根據客戶現場情況，由專業人員製定具體方案，解決客戶現場特殊，設備安裝困難的問題，製定改造方案；為客戶提供舊設備改造服務，解決舊設備跑冒漏問題。

符合環保要求，優於國標排放！